Salami wordt verpakt in een kookdarm, waardoor het mogelijk is om zelfs met de omhulling te koken.
- 1 pièce, environ 1 kg
– 50% pens, runderafvallen
– Pens is een bron van calcium, fosfor en voedingsstoffen die goed zijn voor de gewrichten, het bevat zeer weinig vet. Ze bevatten ook waardevolle bacteriën die de darmflora van de hond verrijken, wat bijdraagt tot een betere spijsvertering.