Salami wordt verpakt in een kookdarm, waardoor het mogelijk is om zelfs met de omhulling te koken.
- mélange haché de viande de poulet, d'os de poulet et de cartilage. Excellentes valeurs nutritionnelles et diététiques, teneur élevée en magnésium sous forme naturelle, qui a un effet sur le bon fonctionnement des muscles et des nerfs, et contient du sodium et du calcium sous forme naturelle, qui a un effet positif sur le renforcement des os dans les articulations.